Nie będzie wege burgerów. Jaki los czeka ptasie mleczko i paluszki rybne?
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wydało rozporządzenie dotyczące nazewnictwa w roślinnych zamiennikach produktów mięsnych. Cios dla wegan i wegetarian.
Wojenka między mięsożercami a osobami na diecie roślinnej lub częściowo roślinnej toczy się metodą podjazdową. Zaczepki, rzadziej bezpośrednie ataki to coś, czego doświadcza się zarówno w internecie, jak i przy rodzinnym stole. A to wujek zakpi, że siły nie będziesz mieć, jak nie zjesz tego schabowego, a to kuzynka wypomni, że mleko od krowy pochodzi basically z gwałtu i że lepiej, jak przerzucisz się na owsiane.
Podobne
Skrajna postawa i jednej i drugiej grupy przyczynia się do dziwnego zaostrzenia konfliktu i stereotypizacji osób na różnych dietach. Dla jasności: weganie nie jedzą tylko sałaty i nie roznoszą lewackiej propagandy, a mięsożercy nie mają cholesterolu wybitego ponad skalę i nie są zwolennikami torturowania zwierząt.
Afera o nazewnictwo. Wegański burger robi brrr
Kłótnia o słuszność nazywanie wege zamiennika burgerem czy parówką toczy się właściwie od czasu, kiedy na rynku pojawiły się roślinne produkty. Wówczas odpalili się zagorzali mięsożercy i skrajni puryści językowi.
Burger to burger, parówka to parówka, szynka to szynka. Przeciwnicy wege kotletów bardzo często i bardzo głośno twierdzą, że osoby na wegańskiej diecie powinny przestać się oszukiwać i zacząć sięgać po prawdziwe steki - skoro ewidentnie potrzebują zastępników.
Argument, że można lubić smak mięsa, ale nie chcieć przykładać ręki do zabijania zwierząt lub zanieczyszczania środowiska uważają za nietrafiony.
Mięsożercy wygrali. Minierstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wkroczyło do akcji
Wegańskie nazwy mięsnych odpowiedników miały wskazywać, jakiego smaku można oczekiwać lub podpowiadać o przeznaczeniu produktu. Nie zapominajmy o ułatwianiu życia. "Wegański burger" brzmi lepiej niż "krążek z teksturowanego białka grochu". Przy tej drugiej nazwie można zwątpić, że mamy do czynienia z czymś do jedzenia.
Zamiast roślinnych parówek będą więc boczniakowe pałki, a szynkę zastąpią sojowe plastry. Nie brzmi to dobrze - mimo że smakuje.
Minierstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ostatecznie podjęło decyzję, że aby produkt mógł nazywać się szynką, wędliną czy kiełbasą, w jego składzie będzie musiała znaleźć się odpowiednia ilość mięsa.
Decyzja Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Czas pożegnać wege hot-dogi
Projekt wykluczy używanie nazw "wegańska szynka", "burger z halloumi" czy "roślinny boczek". Nowe przepisy wejdą w życie po 12 miesiącach od ich ogłoszenia. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na czele z (jeszcze) Anną Gembicką informuje, że działania zostały podjęte w celu ochrony konsumentów przed wprowadzeniem ich w błąd.
Napisy, zielone etykiety i umieszczenie wege produktów w wege dziale to najwyraźniej było za mało.
RIP ptasie mleczko, jeżyki, kopytka, owoce morza i paluszki rybne.
Źródło: kobiecieinspiracje.pl
Popularne
- Rozwój PSZOK-ów dzięki funduszom unijnym
- Poznaj Polskę na dwóch kołach
- Liam Payne wiecznie żywy. Znów usłyszymy jego głos
- Marcin Dubiel próbuje wrócić do internetu. Kolejny epic fail
- Kamil z Ameryki w akcji. Koszulki #freebudda wspierają Strefę 77
- Wojtek Gola na streamie u Jelly Frucika. Było piekielnie gorąco
- Młodzi na rynku pracy w Unii Europejskiej
- Rok po wybuchu Pandora Gate. Co dalej z ekstradycją Stuu?
- Fundusze unijne a problemy szkół