Dramat fanów MasterChefa! Oglądanie jedzonka w TV zwiększa ryzyko otyłości
Jak dbać o zdrową dietę? Seans programów kulinarnych typu MasterChef nie jest najlepszym rozwiązaniem – wynika z badania przeprowadzonego na Uniwersytecie w Surrey (Wielka Brytania). Sprawdźcie dlaczego!
W badaniu przeprowadzonym przez Uniwersytet w Surrey wzięło udział 88 wolontariuszek. Brytyjscy naukowcy zbadali chęć spożywania posiłków przed i po czynności, jaką polecili wykonać ochotniczkom. Badane kobiety podzielono na grupy i losowo przydzielono do jednego z czterech zadań. Wszystkie cztery czynności były związane z jedzeniem serowego wrapa.
Podzielonym na grupy ochotniczkom powiedziano, żeby:
- Obejrzały film, na którym ktoś zawijał serowego wrapa
- Wykonały swojego wrapa na podstawie instrukcji
- Zjadły wrapa po "czynnościach rozpraszających", którymi było pokolorowanie szkicu przedstawiającego jedzenie
- Natychmiast zjadły posiłek
W której grupie wolontariuszki miały największą ochotę na jedzenie, a w której najmniejszą?
Oglądanie, jak ktoś przygotowuje jedzenie... sprawia, że chcemy więcej jeść
Wolontariuszki z grupy, w której trzeba było pokolorować szkic jedzenia, jadły najmniej spośród wszystkich czterech grup. Naukowcy odkryli, że osoby obserwujący gotowanie na filmie spożywały o 14% więcej jedzenia niż osoby biorące udział w zajęciach rozpraszających.
Grupa, która brała udział w zajęciach rozpraszających przed jedzeniem, zjadła 244 g wrapa w porównaniu do 281 g posiłku, które spożyły osoby w grupach, gdzie nie oglądano telewizji lub samodzielnie przygotowano posiłek. Natomiast grupa, która oglądała, jak ktoś przygotowywał posiłek na filmie, jadła 272 g pokarmu.
Żadna z badanych grup nie poczuła różnicy w smaku spożywanego jedzenia, niezależnie od tego, czy ochotniczki musiały czekać, czy mogły natychmiast zabrać się za jedzenie. Pełne wyniki badań opublikowano w czasopiśmie Appetite.
Sprawdźcie, dlaczego Nestle zostało pozwane za dziecięce niewolnictwo.
- Licealistka nagrodzona za kosmetyki, które nie istnieją
- Kto powinien zrobić burgera dla McDonald’s w Polsce?
- Najlepsze momenty Roberta Makłowicza
- Tiara Przydziału – sprawdź, do którego domu w Hogwarcie należysz!
- Co irytuje w życiu z rodzicami pod jednym dachem? [LISTA]
- Zalando Pre-owned - sprawdziliśmy, czy opłaca się tu sprzedać ubrania. Hint: kokosów nie zarobisz
- Która postać z "The Crown" jest do Ciebie najbardziej podobna?
- Zjada je każdy z nas. 5 produktów, które szkodzą planecie
- Pandemia a e-sport. Pytamy x-kom AGO o stan świata prosów w czasach COVID-19 [WYWIAD]