Sportowcy narzekają. Stolica kulinarna nie spełnia wymagań spożywczych

Co cztery lata na trybunach i przed telewizorami zasiadają miliony osób. Choć łączą ich religia, kolor skóry czy poglądy polityczne, łączy sportowy patriotyzm, który uruchamia się przy okazji igrzysk olimpijskich. Dla wielu sportowców igrzyska są najważniejszym egzaminem umiejętności, a medal najważniejszą nagrodą w całej karierze. Większość z nich spędza setki godzin na treningach, masażach i dietach, aby doprowadzić się do życiowej formy i zagarnąć jeden z trzech metalowych krążków. Organizatorzy igrzysk co cztery lata stają na głowach, aby spełnić wszystkie wymagania sportowych gwiazd. Czasem jednak okazuje się, że starania to za mało.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Organizatorzy Igrzysk Olimpijskich w Paryżu wychwalali pod niebiosa jedzenie, które jest serwowane sportowcom. Zapewniano, że 80 proc. posiłków składa się z francuskich produktów, a 30 proc. żywności stanowią produkty bio. Jedna czwarta żywności dostarczana jest z odległości mniej niż 250 kilometrów. Ponadto 33 proc. ciepłych dań stanowią produkty roślinne. Obietnice nie pokrywają się jednak z opiniami sportowców. Dziennik "Le Figaro" przeprowadził wiele rozmów z reprezentantami różnych dziedzin. Wszyscy wskazali na jeden, znaczący problem: jakość oraz ilość jedzenia.

Honduraski pływak Julio Horrego, który codziennie spożywa ok. pięć tys. kalorii, powiedział: - Jedynym problemem jest brak jedzenia, to jest trochę zaskakujące. - Mężczyzna zwrócił uwagę na brak jajek w menu śniadaniowym. Amerykańska gimnastyczka Simone Biles dodaje: - Nie sądzę, żeby podawano nam w wiosce kuchnię francuską.

Problemy z menu serwowanym w cateringu zmusiły brytyjskich sportowców do poproszenia o pomoc kucharza kadry. Mężczyzna doleciał do bazy w Clichy, gdzie troszczy się o to, żeby sportowcy mieli dostęp do jajek i dopieczonego kurczaka, na co wcześniej skarżyli się reprezentanci wysp.

Firma cateringowa obsługująca Igrzyska Olimpijskie zapewniła dziennik "Le Figaro", że uzupełniła braki, "wszystkie produkty są dostępne w wystarczającej ilości", a także, że jest "w stałym kontakcie z delegacjami".

Źródło: "PAP"