Budda zaprasza na "kotleta Grażyny". Ogłosił otwarcie restauracji

Kamil Labudda, znany wszystkim jako motoryzacyjny youtuber Budda, już w przeszłości wspominał, że jego partnerka Grażynka otrzymała w prezencie na walentynki restaurację. Do niedawna jej lokalizacja i nazwa były małą tajemnicą. Dziś już wiemy, jak nazywa się lokal oraz gdzie się znajduje.

Na relacji Buddy pojawiło się przekierowanie do konta restauracji "Strefa 77". Nazwa nie jest przypadkowa, w końcu siódemka to ulubiona cyfra influencera, którą nosi na skórze, a także prezentuje w numerach rejestracyjnych niektórych aut. Nawet jego marka kosmetyków samochodowych została nazwana "SEVEN".

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Restauracja Grażynki mieści się w Warszawie przy ul. Próżnej 9. "STREFA 77, czyli nowe miejsce na gastronomicznej mapie Warszawy. Przestrzeń z pysznym jedzeniem, w której każdy będzie czuł się swobodnie" - czytamy w opisie pod pierwszą fotką z lokalu.

Na kolejnej widzimy uśmiechniętą Grażynkę, która siedzi przy stoliku z talerzem. A na nim kultowa polska potrawa, czyli kotlet schabowy z ziemniakami i mizerią. "W menu między innymi pozycja: Kotlet Grażyny. Cała historia zaczęła się, kiedy po nagraniach za granicą cała ekipa wracała do Polski i jedyne, co chciała zjeść po X tygodniach Fast Foodów, to kotlet z ziemniaczkami i mizerią. Przez lata tu czegoś dodaliśmy, tam odjęliśmy i memem stał się kotlet Grażyny" - czytamy w opisie.

Na relacji u Grażynki pojawił się mały tour po lokalu. Widać, że partnerka Buddy jest bardzo podekscytowana otwarciem Strefy 77. - Dobrze, ochłońmy trochę, usiądźmy sobie na kanapie, na której - uwaga - już w - werble proszę - ten piątek będziecie mogli usiąść i zamówić kotleciora Grażyny. Wielkie otwarcie Strefy 77 już w ten piątek o 16:00. Co prawda jeszcze trochę do zrobienia mamy, ale o 16:00 się widzimy na kotleciorze. A po więcej informacji, menu i całą resztę odsyłam na Instagrama Strefy - mówi Grażynka.

- Powiem wam, że się stresuję. Tak chodzę teraz i tu jest rozpierdziel totalny, a my się w piątek otwieramy. Już nawet nie ma odwrotu, że nie, bo ja już wam powiedziałam, żebyście sobie rezerwowali piątek. Ja nie wiem, no trzeba będzie się spiąć mocno i działać, żeby zdążyć. Już nie ma odwrotu, bo przecież chcecie przyjść na kotleciora. Koniec po prostu opierdzielania się, bierzemy się do roboty. Stresuję się i bardzo cieszę. Dajcie znać, z kim się widzę w piątek, w sobotę, w niedzielę - w ogóle kto wpada na kotleciora - dopytuje młoda restauratorka.

Zgodnie z poleceniem Grażynki zajrzeliśmy do menu i od razu zaczęło burczeć nam w brzuchach. Oprócz "kotleta Grażyny" w Strefie 77 będziemy mogli zamówić różne przystawki, zupy, dania główne, desery, dodatki, a także specjały sezonowe. Całe menu Strefy 77 prezentuje się następująco:

• PRZYSTAWKI:
  
  1. Tatar wołowy z żółtkiem, ogórkiem, borowikiem, szalotką i pieczywem;
  2. Bruschetta z pomidorami San Marzano, burratą i bazylią;
  3. Czeski smażony ser z belgijskimi frytkami z parmezanem i sosem tatarskim;
  4. Krewetki w emulsji maślanej z chili, czosnkiem, ziołami i pieczywem;
  5. Pieczywo własnego wypieku z solonym masłem i kremowym serkiem ziołowym;
  6. Sałatka Cezar z kurczakiem lub z krewetkami.
• ZUPY:
  
  1. Rosół z makaronem;
  2. Żur staropolski z jajkiem;
  3. Krem z pomidorów z pesto i grzanką.
• DANIA GŁÓWNE:
  
  1. De volaille z marchewką z groszkiem i kremowym purée ziemniaczanym;
  2. Burger wołowy z frytkami, coleslawem i sosem aioli;
  3. Kotlet Grażyny ze słodką mizerią i puree ziemniaczanym z ziołami;
  4. Łosoś, purée z batata z warzywami stir fry i sosem pomarańczowym;
  5. Gramigna con salsiccia;
  6. Stek z polędwicy z pieczonymi ziemniakami, grillowanymi warzywami i sosem pieprzowym;
  7. Placek ziemniaczany z gulaszem węgierskim i kwaśną śmietaną.
• DESERY:
  
  1. Krem angielski z kokosem i lodami pomarańczowymi;
  2. Sernik z białą czekoladą i sorbetem malinowym;
  3. Pistacjowa baklava z lodami śmietankowymi.
• DODATKI:
  
  1. Pieczone ziemniaki;
  2. Szpinak blanszowany z czosnkiem;
  3. Frytki;
  4. Purée ziemniaczane;
  5. Warzywa grillowane.

MENU SEZONOWE:

• ZUPA:
  
  1. Chłodnik litewski z jajkiem.
• DANIA GŁÓWNE:
  
  1. Tagliatelle z kurkami;
  2. Pierogi z jagodami;
  3. Stek z polędwicy z sosem kurkowym.
• DESERY:
  
  1. Truskawki ze śmietaną;
  2. Poziomki z lodami.

Strefa 77 podała też dodatkowe informacje dla gości, którzy chcą ją odwiedzić w weekend otwarcia:

"Z uwagi na brak rezerwacji w weekend otwarcia informujemy, że restauracja może pomieścić: 80 gości na dolnej sali oraz 30 gości na ogrodzie. Podczas otwarcia dostępne jest całe Menu. Oczekującym w kolejce postaramy się umilić czas obecnością Toyoty Supry MK4 oraz Lamborghini HURACAN STO. Na dolnym piętrze znajduje się specjalny spot do zdjęć z naszymi neonami oraz 2-metrową niespodzianką!" - podaje restauracja.