Wegańskie dania obowiązkowo w każdej restauracji? Projekt trafił do Komisji Europejskiej

Coraz więcej Polaków nie je mięsa, a spożycie roślinnych zamienników mięsa i nabiału w Polsce rośnie. Nie oznacza to oczywiście, że osoby niejedzące mięsa w każdym miejscu mogą liczyć na wege posiłki.

Tę sytuacje może zmienić Komisja Europejska, do której trafił właśnie projekt obywatelski, który zakłada wprowadzenie obowiązku sprzedaży wegańskich dań we wszystkich prywatnych i publicznych miejscach, które zajmują się sprzedażą posiłków i napojów.

We wtorek 18 października Komisja Europejska zdecydowała, że zarejestruje inicjatywę obywatelską pt. "Europejska inicjatywa obywatelska dotycząca posiłku wegańskiego". Inicjatorzy projektu chcieliby wprowadzić nowe prawo, które wpłynęłoby na dostępność wegańskich posiłków.

W prywatnych i publicznych przestrzeniach sprzedaży żywności i napojów w Unii Europejskiej, miałyby być dostępne wegańskie alternatywy. Oznacza to, że zarówno w restauracjach, jak w szkołach, czy szpitalach po wejściu takiego prawa powinna być możliwość wyboru co najmniej jednej pozycji wegańskiej.

"Organizatorzy twierdzą, że inicjatywa byłaby odpowiedzią na rodzącą się społeczną świadomość na temat praw zwierząt, a także pomogłoby w walce z kryzysem klimatycznym poprzez zwiększenie spożycia żywności pochodzenia roślinnego i zmniejszenie kosztów żywności - czytamy w komunikacie KE.

Inicjatorzy projektu mają teraz sześć miesięcy, by zacząć zbierać podpisy. Jeżeli uda im się z siedmiu różnych państw członkowskich zebrać w ciągu roku milion deklaracji, Komisja Europejska będzie musiała rozważyć realne wprowadzenie tego prawa.

Pozostaje oczywiście pytanie techniczne: czy w zobowiązaniu pojawi się hasło "pełnowartościowy posiłek". Jeżeli nie, to równie dobrze restauracja czy szkolna stołówka, będzie mogła stwierdzić, że w swojej ofercie ma np. frytki, które przecież, jakby nie patrzeć, są wegańskie.

Wciąż mamy więc więcej pytań niż odpowiedzi, ale biorąc pod uwagę rosnące zainteresowanie produktami wege, projekt ma spore szanse na to, by zebrać wymaganą liczbę podpisów. Może dzięki temu w końcu na konferencjach dotyczących zmian klimatu, będą dostępne wege posiłki…

Źródło: ec.europa.eu