Najlepsze wegańskie przepisy na Wielkanoc. Jajka z wody po ogórkach?
Zastanawialiście się, co jedzą weganie w Wielkanoc? Wege jajka z wody po ogórkach, pasztet z soczewicy i zimne nibynóżki - wege potrawy na Wielkanoc udowadniają, że wszystko jest możliwe. Oto najlepsze wege przepisy na Wielkanoc.
Wszyscy weganie i wegetarianie pewnie od dłuższego czasu słyszą to jakże miłe pytanie: „Ale co Ty właściwie będziesz jeść na tym wielkanocnym śniadaniu? Chleb?”. Tak, trzeba przyznać, że te wiosenne święta są zdecydowanie mniej sprzyjające jeśli chodzi o bezmięsny jadłospis.
- Majonez wegański, który najlepiej sprawdzi się na Wielkanoc? Sprawdzamy
- Wege grill - najlepsze roślinne produkty na grilla
- Wegańskie kabanosy od Tarczyńskiego. Testujemy, czy mogą zastąpić te mięsne!
- 3 najlepsze wege burgery na Dzień Burgera. Składniki na jednego z nich na bank macie w lodówce
- Mięso z probówek do kupienia w sklepie mięsnym. Kogo na nie stać?
Tutaj nie uratują nas już pierogi z kapustą i grzybami, musimy zmierzyć się z wszechogarniającą kiełbasą i jajkami. Na szczęście świat, a właściwie Internet, pełen jest dobrych ludzi, którzy już przygotowali dla nas deskę ratunkową w postaci najlepszych wegańskich i wegetariańskich przepisów na Wielkanoc.
Zanim jednak do nich przejdziemy, przedstawię Wam króla tych świąt – wege majonez Develeya. Mówiłam już o nim nie raz, mogłabym o nim nawet pisać poematy, dlatego uwierzcie mi – żaden tam Winiary czy Kielecki – Devely to nowy król majonezów, a najlepsze jest w nim to, że kochają go też ci, którzy wolą mięso.
Sojaja, czyli cudowne wegańskie jajka
Pierwszy przepis jest szokujący. Gdy go zobaczyłam, musiałam odświeżyć stronę i sprawdzić, czy nic mi się nie przywidziało. Nie wiedziałam, że to w ogóle możliwe. Wegańskie, faszerowane jajka? A jednak magia istnieje – wystarczy tylko trochę wody po ogórkach kiszonych, agaru i ciecierzycy, żeby stworzyć takie cudo. No powiedźcie, czy nie wyglądają genialnie?
Przy okazji przypominam, że jeśli chcielibyście zamienić czymś w przepisie jajka, to z pomocą po pierwsze przychodzi siemię lniane (łyżka siemienia, 3 łyżki wrzątku – taka mikstura odstawiona na 15 minut zastąpi Wam 1 jajko). Po drugie możecie liczyć na vEGGs.
Żurek wege roboczo nazwany: "ej, daj dokładkę"
Dobra to teraz czas wykorzystać te sojaja. Oto najważniejszy gwóźdź programu – pan wege żurek. Najlepszy przepis na niego znajdziecie oczywiście u Rozkosznego. Co prawda jest to wersja wegetariańska, a nie wegańska, ale wystarczy zamienić jajka na sojaja, zamiast śmietanki 30% dać tę wegańską i dostaniecie turbopyszne danie, którego pozazdroszczą Wam mięsożercy. A jak macie ochotę na coś ekstra, to dorzućcie do niego białą kiełbasę od Bezmięsnego Mięsnego!
Pasztet wege w stylu: „to smakuje jak mięso!”
Mówcie, co chcecie, ale to jest absolutnie najlepszy pasztet na świecie. Jeszcze lepsze jest w nim tylko to, że serio smakuje jak ten mięsny (sprawdziłam na mięsożercach), a do tego robi się go bardzo szybko. Także nie wiem, na co jeszcze czekacie, ale na Waszym miejscu już gotowałabym kaszę jaglaną.
Królowa babka wegańska
Boże Narodzenie to czas makowca, a Wielkanocą rządzą babki. Ta jest bardzo delikatna, klasyczna, cytrynowa. Będzie się dumnie prezentowała na Waszym stole, mogę to zagwarantować. Jeśli jednak wolicie bardziej ekstrawaganckie wydanie, to zerknijcie na kokosową babkę z czekoladą od Jadłonomii.
Nibynóżki, czyli jaśniejsze wspomnienia PRL-u
Kontrowersyjne danie. Zimne nóżki. Już sama nazwa budzi spore niezrozumienie, a co dopiero mówić o wyglądzie. Zawsze mnie odstraszały i nigdy ich nie jadłam, obawiając się odrobinę ich zawartości. I choć wciąż mnie nie przekonują, to wiem, że istnieją ludzie, którzy je lubią, dlatego przedstawiam najsłodszą wersję Zimnych Nibynóżek. Czy mówiłam już, że Roślinna Baza to cudowne miejsce?
Dział z przekąskami, czyli co jeść między żurem a babką
Na sam koniec, coś na przekąskę, czyli pasta bezjajeczna z tofu i ciecierzycy od erVegan. Prosta, szybka i bardzooo smaczna. A do sałatki jarzynowej polecam plastry wegańskie z pistacjami od Go Vege z Biedronki lub bezmięsną szynkę czosnkową od Bezmięsnego Mięsnego.
Jak widać dla wegan wszystko jest możliwe i nawet tak mięsno-jajeczne święta nie są w stanie przeszkodzić im w objadaniu się na kanapie. Uprzedzam tylko, że nie-weganie bardzo lubią „próbować” tych wszystkich dań (bo po prostu są pyszne), także pamiętajcie, żeby wliczyć ich w swoje porcje.
- Laluna wraca do walk w Fame MMA. "Gdzie jest Nitro i Wardęga?"
- Mortalcio i Kartonii ROZSTALI SIĘ! Dlaczego?
- "Świat według Kiepskich" z klocków LEGO. Zestaw hitem TikToka
- Hot Chip Challenge. Gastrolog: "To rodzaj masochizmu" [WYWIAD]
- "Twoje 5 Minut 2". Kim są uczestnicy? Podglądamy ich social media
- Life Balance Congress. "Rytuał płacenia" podbija TikToka
- Ks. Roman Kneblewski zestawił WOŚP z hitlerowską propagandą
- "The Last of Us". Odcinek 3. Nie jesteście na to gotowi
- Czy hybrydy na paznokciach są bezpieczne? Naukowcy alarmują