Co zrobić z poświątecznym jedzeniem? W tym roku nie marnuj
Kilogramy tradycyjnych potraw królują na stołach. Co zrobić z resztkami, których nie jesteśmy w stanie zjeść?
Święta Bożego Narodzenia to czas obfitości i pysznych potraw. Niestety wiele osób przecenia swoje możliwości i gotuje zbyt duże ilości jedzenia. Często zdarza się, że nadwyżka świątecznych dań finalnie ląduje w śmieciach. Istnieje jednak mnóstwo alternatyw, jak spożytkować potrawy, których nie jesteśmy w stanie zjeść.
Podobne
- Świąteczny sos z brokatem. Aesthetic jedzenie jak z Pinteresta?
- Co zrobić z jedzeniem po świętach? Cztery sposoby
- Co zrobić z jedzeniem po świętach? Nie marnować i oddać potrzebującym
- Indykowa afera. Ludzie najeżdżają na supermarkety
- Jedzenie nie do zmarnowania. Relacja z warsztatów gotowania Zero Waste z Jagną Niedzielską
Drugie życie świątecznych potraw
Jeśli już teraz widać, że wigilijnego jedzenia jest zdecydowanie za dużo, to można część zamrozić lub wsadzić w słoiki. Tak przechowywane potrawy zachowają świeżość na znacznie dłużej. Zdarza się również, że z powodu przejedzenia nie możemy już patrzeć na świąteczne dania. Wtedy do akcji wkracza kreatywność. Kapustę z grzybami można przerobić na farsz do pierogów, krokietów, a nawet do zapiekanek. Za to pozostałości ugotowanych warzyw do sałatki jarzynowej można zmienić w zupę krem lub sos do makaronu. Ogranicza nas tylko własna wyobraźnia.
Podziel się z innymi
Jeśli pierogi i barszcz zaczynają śnić ci się po nocach to znak, że należy zainteresować się foodsharingiem. Ta inicjatywa polega na dzieleniu się jedzeniem z innymi. W całej Polsce jest masa punktów, które przyjmują niechciane posiłki. Od kilku lat prężnie działa również idea lodówek społecznych. Akcja polega na zostawieniu jedzenia w lodówce, z której każdy może skorzystać. Należy jednak pamiętać, że wszystkie świąteczne dania powinny być odpowiednio oznakowane datą, kiedy ugotowaliśmy daną rzecz.
Popularne
- Turyści nie mogą wnieść jedzenia do ośrodka wczasowego? Internauci w szoku
- Nowa dziewczyna Marcina Dubiela ma już chłopaka? Influencer w szoku
- Kto wygrał "Twoje 5 Minut 3"? Szalony finał talent show Friza
- Wielkie jelito stanęło w Opolu. Mieszkańcy łapią się za głowę?
- Nakrętki przyczepione do butelek frustrują Szwedów? Mieszkańcy walczą z dyrektywą
- Gosia Andrzejewicz zaczepiła Quebonafide. Ma kilka dni namysłu
- Afera o dom FAZY. Friz załatwił dziewczynom łazienkę bez rolet
- Wersow płacze w poduszkę? Szczera odpowiedź influencerki
- "To dziwna praca". Allie X o szukaniu siebie i kulisach kariery [WYWIAD]