Co zrobić z poświątecznym jedzeniem? W tym roku nie marnuj
Kilogramy tradycyjnych potraw królują na stołach. Co zrobić z resztkami, których nie jesteśmy w stanie zjeść?
Święta Bożego Narodzenia to czas obfitości i pysznych potraw. Niestety wiele osób przecenia swoje możliwości i gotuje zbyt duże ilości jedzenia. Często zdarza się, że nadwyżka świątecznych dań finalnie ląduje w śmieciach. Istnieje jednak mnóstwo alternatyw, jak spożytkować potrawy, których nie jesteśmy w stanie zjeść.
Podobne
- Co zrobić z jedzeniem po świętach? Cztery sposoby
- Co zrobić z jedzeniem po świętach? Nie marnować i oddać potrzebującym
- Indykowa afera. Ludzie najeżdżają na supermarkety
- Jedzenie nie do zmarnowania. Relacja z warsztatów gotowania Zero Waste z Jagną Niedzielską
- Prezenty ze śmietnika? Chętnych nie brakuje
Drugie życie świątecznych potraw
Jeśli już teraz widać, że wigilijnego jedzenia jest zdecydowanie za dużo, to można część zamrozić lub wsadzić w słoiki. Tak przechowywane potrawy zachowają świeżość na znacznie dłużej. Zdarza się również, że z powodu przejedzenia nie możemy już patrzeć na świąteczne dania. Wtedy do akcji wkracza kreatywność. Kapustę z grzybami można przerobić na farsz do pierogów, krokietów, a nawet do zapiekanek. Za to pozostałości ugotowanych warzyw do sałatki jarzynowej można zmienić w zupę krem lub sos do makaronu. Ogranicza nas tylko własna wyobraźnia.
Podziel się z innymi
Jeśli pierogi i barszcz zaczynają śnić ci się po nocach to znak, że należy zainteresować się foodsharingiem. Ta inicjatywa polega na dzieleniu się jedzeniem z innymi. W całej Polsce jest masa punktów, które przyjmują niechciane posiłki. Od kilku lat prężnie działa również idea lodówek społecznych. Akcja polega na zostawieniu jedzenia w lodówce, z której każdy może skorzystać. Należy jednak pamiętać, że wszystkie świąteczne dania powinny być odpowiednio oznakowane datą, kiedy ugotowaliśmy daną rzecz.
Popularne
- Zdjęcie zakonnicy obiegło internet. Afera o to, czym podróżuje
- Sataniści zgłosili Brauna do prokuratury. "Wyrażenie pogardy"
- "Policjant" w bieliźnie sprzedaje kukurydzę? Internauci w szoku
- Knajpa z ZOO zaatakowała Książula. Youtuber odpowiada
- Zakrwawione ucho Trumpa na sprzedaż. Polska firma chce zarabiać na zamachu
- Wschód słońca we Władysławowie. Tłumy ludzi z wykrywaczami metalu
- Straszny atak na 17-letniego Ukraińca. Wielki sukces zbiórki
- Była północ w środę. Nagrała, co słychać w bloku w Warszawie
- "Co to jest?!". Japonka spróbowała polskich pierogów. Zapowiedziała kolejne wyzwanie