Nakarm NASA, zostań milionerem

NASA ogłosiła "Deep Space Food Challenge". Jest to otwarty konkurs, dzięki któremu naukowcy chcą znaleźć sposób na dostarczanie astronautom świeżego jedzenia. Kto wpadnie na genialne rozwiązanie i zapewni odkrywcom kosmosu urozmaiconą dietę, ten otrzyma od NASA nagrodę pieniężną w wysokości 500 000 dolarów (ok. 1 860 000 złotych).

Obecnie astronauci mogą się pożywiać jedynie żywnością liofilizowaną. Jest to żywność wysuszona, z której usunięto od 70% do 96% wody. Dzięki temu procesowi potrawy się nie psują i są zdatne do spożycia przez długi czas. NASA zastanawia się, jak sprawić, aby przyszli odkrywcy kosmosu posilali się świeżymi potrawami, a nie liofilizatami.

Możliwość zjedzenia czegoś świeżego pozytywnie wpływa na morale. Utrzymanie astronautów w dobrej kondycji psychicznej jest priorytetem w przypadku wieloletnich misji na Marsa.

Rozwiązanie ma nie tylko pomóc wyżywić astronautów podczas 3-letniej misji kosmicznej bez zaopatrzenia, ale i "poprawić dostęp do żywności na Ziemi" w dużych miastach i w ziemskim środowisku nieprzyjaznym człowiekowi. NASA zastrzega, że jedzenie musi być wystarczająco smaczne, aby zadowolić gusta załogi złożonej z czterech astronautów.

Konkurs podzielony jest na kilka etapów. W pierwszej fazie NASA nagrodzi do 20 najlepszych drużyn kwotą 25 tys. dolarów (dla każdego zespołu). Następnie wyróżnione drużyny otrzymają zaproszenie do drugiej fazy konkursu. Rejestracja zespołów trwa do 28 maja, a zgłoszenia należy przesyłać do 31 lipca 2021 roku. Więcej na temat "Deep Space Food Challenge" możecie przeczytać tutaj.

Niedawno NASA opublikowała fotografie Ziemi wykonane z kosmosu. To, co na nich widać, nie poprawi Wam humoru...