Influencer je spleśniałe jedzenie. Co będzie następne?

Kategoria poświęcona jedzeniu w mediach społecznościowych stale się poszerza. Jedni testują drogie restauracje, inni są specjalistami z zakresu kebabów. Jeszcze inni skupiają się na zdrowym gotowaniu. Każdy, kogo pasjonuje jedzenie i gotowanie, znajdzie dla siebie niszę. Liczy się kreatywność, charyzma i smak.

Swoją niszę znalazł także Harits Abd, japoński influencer. Mężczyzna specjalizuje się w spożywaniu zepsutego jedzenia. Jego profil na Instagramie obserwuje prawie 71 tys. osób. Na TikToku jest znacznie popularniejszy - jego działalność śledzi ponad 2,6 mln osób. Nagrania Haritsa zyskały prawie 50 mln polubień. Filmiki udostępnione przez mężczyznę nawet najtwardszych przyprawią o mdłości.

Harits Abd dba o podstawowe zasady higieny - na filmikach wielokrotnie mężczyzna myje zapleśniałe jedzenie, używając mydła lub płynu do mycia naczyń. Jego kuchnia wygląda jednak jak jedno wielkie pobojowisko - wszędzie leżą brudne naczynia, martwe owady oraz zepsute jedzenie. To jednak nie przeszkadza Abdowi, który je m.in. potrawkę mięsną, w której pływają żywe larwy. Mężczyzna spożywa także zepsute mięso, co może skończyć się poważnymi problemami zdrowotnymi.

Mężczyzna regularnie spożywa potrawy pokryte pleśnią, co może skończyć się poważnymi problemami zdrowotnymi. Niektóre gatunki pleśni wytwarzają mykotoksyny, które są substancjami rakotwórczymi. Naukowcy udowodnili, że zarodki pleśni mogą powodować m.in. białaczkę. Spożywanie zapleśniałych potraw może także prowadzić do mikotoksykozy, czyli poważnego zatrucia pokarmowego. Pleśń może powodować wady w zarodkach u kobiet w ciąży, uszkodzenia wątroby, nerek, układu oddechowego, nerwowego oraz odpornościowego.

Należy pamiętać, że potrawa, na której pleśń występuje w jednym miejscu, jest już całkowicie skażona. Zarodniki pleśni przenoszą się szybko, istnieje więc realne ryzyko wystąpienia choroby.