Wege kurczaki w KFC nadchodzą! Głos zabrał prezes firmy

Wege burger z Maka was rozczarował? To ciekawe jak z wprowadzaniem wegańskich zamienników kurczaka poradzi sobie KFC. Tak, tak, mamy bardzo dobre wieści - sieć pracuje właśnie nad nowymi wege opcjami!

Do tej pory mogliśmy spróbować burgera czy twistera z halloumi (całkiem okej), ale chyba wszyscy najbardziej czekamy na jakiś porządny zamiennik kurczaka. W końcu już w Burger Kingu można dostać wege nuggetsy (też bardzo w porządku), także krok KFC w tę stronę wydaje się być całkiem rozsądny.

Plany weganizowania menu ujawnił sam prezes KFC Kevin Hochman. Chciałby, żeby kultowe Kentucky Fried Chicken były dostępne też w wersji wegańskiej. Nie tylko dostrzega popyt na bezmięsne produkty, ale sam sięga np. po roślinne burgery, bo uważa, że są "tak samo dobre".

Podobny efekt będzie chciał uzyskać w przypadku kurczaków w KFC. Nie chce, by wege opcje jakkolwiek odbiegały smakiem czy strukturą od tych, które są serwowane w wersji mięsnej. W końcu, jak sam mówi: "Smak zawsze będzie nrumerem 1".

Prace nad tą wege wersją jeszcze trwają - w końcu ma to być idealne, smakowe odtworzenie. Z tego też względu niestety jeszcze nie wiemy, kiedy klienci będą mogli ich spróbować. Oczywiście Hochman nie sądzi, że ta wersja zdominuje mięsną, ale naprawdę wierzy w ten bezmięsny rynek.

Wiadomo, trochę przykro, że dopiero teraz, gdy mamy prawdziwe, wegańskie boom wielkie koncerny biorą się za wege opcje. Przyznajmy, że KFC dość późno wpadło na pomysł wege kurczaków - w końcu inne fast foody już mają takie opcje. W każdym razie, jeśli teraz chcielibyście zjeść naprawdę dobrego wege kurczaka, to polecam Max Burgera.

Źródła: Bloomberg